提价太猛！杭州有的店不进了，有的一天卖四五十箱！网友：究竟啥味儿啊……
今夏生果界的热度顶流，不是西瓜，不是榴莲，而是黄皮。
黄皮是我国“岭南佳果”之一，色彩为淡黄至暗黄色，巨细和桂圆差不多。称号上，黄皮又称为黄弹、黄旦、黄段等，都和它的色彩、形状脱不了关连。
今夏“顶流”黄皮到底是个啥味？
在某交际渠道上，#黄皮 的相关词条阅览量已达到了4亿次浏览量，网友们纷繁晒出黄皮试吃感触，或是共享夏天做黄皮清凉饮料的经历。
此外，记者在外卖渠道上查找了“黄皮”，跳出的成果以奶茶居多，包含黄皮冰柠茶、藏青盐黄皮、茉莉黄皮蜜桃等，价格在15—25元不等。
关于这款夏日清凉饮品，有点评反应“滋味酸酸的，整体很清新”，也有人表明，想把黄皮做得好吃真看手工，若是技艺欠好，很简单有很重的涩味。
事实上，这款南边小众生果，别说是北方人了，就连大都杭州人也很少听闻。记者问了一圈周边的朋友，给出的回复多是没吃过，或是只在奶茶店上新了黄皮奶茶后，才知道还有这种生果。
也有一位老家在广东的朋友告知记者，黄皮是两广的特产，她本年六月底就现已吃上了。“口味其实是酸酸的，皮有点涩。”
她说，吃黄皮的时节，家里总会买几串堆在餐桌上，想吃了就去拔一颗。
有店家一天能够卖出四五十箱
也有店长说“网红生果”提价太快
那么，杭州有生果店再卖黄皮吗？价格怎样？
记者造访了五家生果店，仅在一家生果店里寻到了黄皮踪影。
“我这个黄皮是广东那里进过来的，只剩下两箱了。”老板看告知记者，现在黄皮的价格是30元/斤。“来买的人挺多的，一天能够卖出四五十箱。”
说话间，有一位刚结完账的阿姨猎奇地走到黄皮前，“这个东西我仍是第一次听嘞。”她问老板，黄皮应该怎样吃。老板说，能够直接连着皮吃，滋味不错的。
在另一家生果店，店长说，尽管之前黄皮卖得挺俏，可是自己最近不打算进货了。“之前我卖价是5.8元一斤，现在进货就要17元一斤，提价起伏太夸张了，我就不拿货了，由于拿过来卖价格太高，顾客也不买账呀。”
造访过程中，有几位“见多识广”的店长们乍听到“黄皮”都愣了一下，然后表明店里并不售卖。
记者也在盒马、叮咚买菜等线上渠道查找了黄皮的价格，盒马价格为19.9元/300g，叮咚买菜价格为13.5元/200g。
黄皮虽好
可不要一次性吃太多~
黄皮在岭南区域被誉为“正气果”，《本草纲目》记载：“果肉健脾胃，化痰止咳，核能理气止痛。”中医以为它能生津止渴、消食健胃。黄皮虽好，但食用时也需求留意2点。不要一次性吃太多。主张每天吃 5—6 颗为宜（差不多 100 克）。一方面是要考虑生果摄入的多样化，为每天能摄入其他生果留出余量；另一方面是黄皮中的有机酸丰厚，一次性摄入过量恐引起胃肠不适。肠胃不适者主张慎吃。胃酸排泄过多、胃溃疡的集体，吃黄皮或许会引起反酸或其他胃部不适，主张酌情削减食用量或等症状消失后再吃。别的，黄皮的果皮很薄，不易保存，假如买了黄皮，主张赶快食用。
今夏你吃过什么特别的小众生果
欢迎留言共享~
来历：杭州网归纳萧山日报、科普我国
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