“今日晚上牛肋条99元4斤,牛腩151元4斤,最近咱国产牛肉价格小涨,咱们直播间都是老粉,仍是老价格回馈咱们。”
“最近,国产冷冻方切牛肉出厂价涨了5-6元/斤,比起进口肥牛刨的牛肉卷,国产牛肉更有性价比。”
在杭州余杭勾庄的农批商场,做直播的小张和开批发档口的代女士都跟记者反应,国产牛肉价格最近有点飘,近期有买牛肉的马大嫂们,应该现已感觉到了。
牛肉出售量和价格怎么?潮新闻记者来到杭州良渚,造访了夜场买卖的杭州五和肉类商场。
国产平替进口,直播间批发档口牛肉畅销
在余杭良渚勾庄,杭州五和肉类买卖商场(以下简称肉类商场)及邻近几家农批商场,是猪牛羊肉批发货源集散地,市民餐桌上最常见的热鲜猪肉牛羊肉,大多数来自这儿。
在杭城,热鲜肉的会集买卖都在清晨进行,供给农贸商场、生鲜超市和企事业单位食堂等。
跟着屠宰场和农批商场的作业节奏,爸爸妈妈在勾庄做国产鲜牛肉批发生意的小张,午夜直播卖牛肉现已三年。
小张说:“最近一个月,屠宰场国产鲜牛肉的出厂价挺高的。开春以来鲜牛肉价格就一直在涨,虽然现在是牛肉出售冷季,但咱们薄利多销,直播间每月能做十多万元的营收。”